Assisterende kjøkkensjef
Assisterende kjøkkensjef ved Forsvarets stasjon Varanger/Kirkenes.
Norges militære og sivile utenlandsetterretningstjeneste er flerfaglig med behov for variert kompetanse. Nå tilbyr vi rette vedkommende å bli assisterende kjøkkensjef ved vårt etablissement på Viksjøfjell.
Vi er en faglig sterk kompetanseorganisasjon med svært dyktige medarbeidere innen mange ulike fagfelt. Vår virksomhet er i kontinuerlig utvikling, og det vil satses på både din person og din faginteresse. våre ansatte har mulighet til trening i arbeidstiden samt gunstige låne- og pensjonsordninger gjennom Statens pensjonskasse.
Stillingens hovedoppgave er å ivareta kjøkkentjenesten ved Etterretningstjenestens etablissement på Viksjøfjell, samt administrere og kontrollere forpleiningstjenesten i kjøkkensjefens fravær. du må påregne å jobbe også andre steder i region Øst-Finnmark ved behov. Du både kan og trives med å rengjøre ved behov.
Vi søker etter deg som liker å lage mat, og som har relevant faglig grunnutdanning kombinert med relevant tjenesteerfaring fra restaurant, storkjøkken eller tilsvarende. Har du fagbrev som kokk eller institusjonskokk/ernæringskokk, er det et ekstra pluss.
Du er initiativrik, har sans for orden og kan planlegge og utføre arbeid på egen hånd, samtidig som du samarbeider godt med andre.
Hos oss får du stor frihet til å jobbe med faget i spennende omgivelser
-
- Tilberede og servere mat, ivareta renhold av kjøkken og kjøkkenutstyr med tilhørende lokaliteter iht rengjøringsplan.
- Delta i kostplanlegging og administrasjon av kjøkkendriften, samt internkontroll iht næringsmiddellovgivningen (IK-mat)
- Bidra og organisere støtte innen øvrige deler av regionens ansvarsområde
- Stillingshaver må påregne å støtte innen renhold ved fravær blant renholdere
- Tilberede og servere mat, ivareta renhold av kjøkken og kjøkkenutstyr med tilhørende lokaliteter iht rengjøringsplan.
-
Det kreves:
- Relevant faglig grunnutdanning. Annen utdanning og lang relevant erfaring med god resultatoppnåelse vil etter vurdering kunne kompensere for manglende formell grunnutdanning
- Relevant tjenesteerfaring
- Grunnleggende IT-kunnskaper
- Grunnleggende språkkunnskaper i engelsk
- Førerkort kl B
Det er ønskelig med: - Fagbrev som kokk eller institusjonskokk
- Internasjonal tjenesteerfaring
- Førerkort klasse S
Særskilte krav: - Søkerne må tilfredsstille kravene til høyeste sikkerhetsklarering.
- For ansettelse i Etterretningstjenesten kan man ikke ha annet enn norsk statsborgerskap ved ansettelsestidspunktet.
- Stillingen er underlagt beordringsplikt, jf. forsvarsloven og forsvarstilsatteforskriften, som innebærer at du kan beordres til internasjonale operasjoner. Det medfører krav til medisinsk og fysisk skikkethet og grunnleggende engelsk kunnskaper. Det kan i særskilte tilfeller gis dispensasjon fra tilleggs- og særkrav, selv om stillingen i utgangspunktet er underlagt beordringsplikt
- Relevant faglig grunnutdanning. Annen utdanning og lang relevant erfaring med god resultatoppnåelse vil etter vurdering kunne kompensere for manglende formell grunnutdanning
-
- Samarbeid og samspill: I E-tjenesten ønsker vi et godt arbeidsmiljø. God lagånd, respekt og toleranse i møte med andre er av stor betydning
- Holdninger og lojalitet: E-tjenesten krever høy faglig- og personlig integritet, pålitelighet og lojalitet av sine medarbeidere
- Lærevilje og planmessighet: E-tjenesten søker personer som ivrer for sitt fagfelt, og som møter arbeidsdagen med lærelyst og et ønske om å levere.
- Stressmestring: Det er en forutsetning at våre medarbeidere har evnen til å stå i periodevis stress og periodevis stor arbeidsbelastning.
- Skriftlig og muntlig fremstillingsevne, samarbeidsevner, ordenssans og initiativ vektlegges ved tilsetting
- Samarbeid og samspill: I E-tjenesten ønsker vi et godt arbeidsmiljø. God lagånd, respekt og toleranse i møte med andre er av stor betydning
-
- Hos oss får du en spennende og samfunnsviktig jobb hvor du vil kunne utgjøre en forskjell.
- Du vil få en årslønn innenfor spennet kr 480 900 – 516 800 [Lønnstrinn: 47-52] i stillingen som assisterende kjøkkensjef (SKO:1123) iht. gjeldende Hovedtariffavtale. For spesielt kvalifiserte søkere kan høyere lønn vurderes. Endelig lønnsplassering og stillingskode avhenger av kvalifikasjoner
- Det tilstås et generelt tillegg på 8 000 brutto pr.år
- Det trekkes 2 % av lønnen som pliktig innskudd til Statens Pensjonskasse.
- Hos oss får du en spennende og samfunnsviktig jobb hvor du vil kunne utgjøre en forskjell.
-
Etterretningstjenestens viktigste oppgave er å skaffe informasjon om forhold utenfor Norges grenser. Etterretningstjenesten innhenter, bearbeider og analyserer informasjon som angår norske interesser, sett i forhold til fremmede stater, organisasjoner og individer. Formålet med etterretningsvirksomhet er å bidra til å gi norske myndigheter et solid beslutningsgrunnlag i saker som kan utgjøre en risiko for Norge. Tjenesten er en integrert del av Forsvarets organisasjon og virksomhet, og løser oppdrag for hele myndighetsapparatet. Etterretningstjenesten arbeider etter overordnede, politiske prioriteringer og føringer. Mer informasjon om Etterretningstjenesten finner du på etterretningstjenesten.no.
I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.
